Replying to Kopen op de houtkachel (Beaufort)

Hallo
Het lijkt mij erg leuk om op de houtkachel te kunnen koken. Maar nu vraag ik me af of dit wel praktisch is in verband met het schoonhouden van de kachel en de geur die dit mee kan brengen in kamer. Graag zou ik hier meer informatie over willen hebben. Ook wil ik meer weten over wat voor soort gerechten ik kan bereiden op de Beaufort.
Heeft iemand hier ervaring mee?
Groeten Jocé